Salsichas com Couve e Farinheira
Fazer um refogado com duas cebolas, dois dentes de alho, uma folha de louro, azeite, pimenta preta e sal q.b.
Juntar uma couve partida em quartos, quatro salsichas frescas, uma farinheira e cobrir com água.
Tapar o tacho e deixar cozinhar aproximadamente 20 minutos.
Acompanhar com arroz branco.
